2019年7月 cucina del NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ）でのランチ記事です♪
一度は味わいたい！手作りフレッシュチーズと生パスタ
お友達から「パスタが美味しいよ～！」ときいて、ランチタイムに伺いました。
お店の入口が少しわかりづらいですが、１FのMIKIMOTOとは別にエレベーターへ繋がる小さな入口あります。
エレベーターを降りるといきなり店内！
白を基調としたアットホームな雰囲気♪
オープンキッチンとお席の一部が中二階のようになっています。
店内はジャズが流れていました。
ランチメニュー
平日のランチはパスタ、サラダ、グリルの中から選ぶことができます。
それ以外にコースが２つ（1,900円 or 2,800円）です♪
今回はお一人様ランチで軽めに、コースではなくパスタランチにしました。
パスタランチはサラダ・ドリンク付きで、選ぶパスタによって1,000～1,500円くらい。
銀座にしては、ややリーズナブルかな。
プラス料金でパン（＋100円）、スープ（＋200円）デザート（＋300円）もつけることができます。
今回は、お友達からのオススメもありこちらをオーダー！
「今週の生パスタ」 1,100円
サラダ
チキンとパプリカのトマトソースパスタ
チキンは小さめにカットされていて、野菜もたっぷり。
パプリカはしっかり甘みがあって、長芋はシャキッとした食感が美味しい◎
生パスタは、ケールやローズマリー、ビーツなどのヘルシー食材が練りこまれているそうです。
太めなのでソースがよく絡む～
全国から選りすぐりのトマトもお店のイチオシだそうで、少しピリ辛のトマトソースがとても美味しかったです～！！！
ルイボスティー
なぜか普通の紅茶は無くて、ハーブティーを。
ハーブティーの種類は日によって違うみたいです。
セットドリンクなのにポット提供は嬉しい！！
残念ながら、パスタランチではお店イチオシのフレッシュチーズが味わえず…
コースには “丸ごとモッツァレラのカプレーゼ” がついているので次回こそは♪
まとめ
✔ とにかくパスタが美味しい～！！！
生パスタが、というよりは特にこだわりのトマトソースが好みでした。
もちもちの生パスタも美味しかったけど、個人的にはさらっと食べられる細めのパスタも結構好きなので「今週の生パスタ」の内容次第では、他のパスタもありかな！
✔ 一人でふらっと入りやすいのもありがたい！
一人で食事をされている方も多く、お値段的にも1,000円前後なら入りやすいです～
✔ 遅めのランチは時間に注意
平日はランチタイム終了の15時で一度お店がクローズしてしまうので、遅めのランチで行くとあまりゆっくりできず・・・
せっかく食後のドリンクまでついているので、少し時間に余裕をもって行った方がよさそうです♪
同じビルにあるこちらのランチもオススメです↓↓
cucina del NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ）
■住所 東京都中央区銀座2-4-12ミキモトギンザ2 7F
■営業時間 ＜平日＞ランチ：11:30～15:00 ディナー：17:30～23:00
＜土日祝＞ 11:30～23:00
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