【DAZZLE】銀座 圧巻のワインセラー!大人の空間で味わう銀座ランチ

Restaurant
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2019年6月 銀座のモダンイタリアン DAZZLE でのランチ記事です。

洗練された大人の空間

銀座でランチする時にはいつも候補に挙がるというくらい、もう何度もリピートしているお気に入りのレストラン。

お料理が美味しいのはもちろん、なんといっても大人の街・銀座らしい洗練された雰囲気が魅力。

最初に目に入ってくるのは大きなワインセラー。

 

ワインとは無縁な私でも、なんだかワクワクしてしまいます。

ホテル並みの天井の高さ。なんと9mもあるそうです。

照明もクリスタルみたいで素敵ですね。

 

ここは、ランチタイムも含め小学生以上という制限のある大人の空間です。

ランチはコスパ◎

ランチコースは2種類。

プリフィックスランチコースⅠ  2,200円(外税)

プリフィックスランチコースⅡ  3,300円(外税)

この雰囲気でサービス料がないのは意外かも~!!!

 

 

一休からの予約で、端数程度お得に予約ができたので今回も利用。

さらに、公式には出ていないスパークリングワイン付きのプランやダブルメインのコースもあったので+αで注文したい方は是非!!

 お得な予約はこちらから

ちなみにディナーコースは、6,800円~となるので、ランチはとってもお得かも。

きっと、夜はさらに素敵な雰囲気になると思うので、ちょっと特別な日にはよさそう…♡

メニュー・コース内容

今回は、プリフィックスランチコースⅠ(一休予約で2,300円)を頂きました。

 

本日のスープ(ビシソワーズ)

 

前菜(5種類から)

レアに焼いたノルウェーサーモン スモークヨーグルトパウダーとトマトのアクセント

 

ヨーグルトパウダーを合わせるなんて斬新!!

レアサーモンがとても美味しかったけど、一切れじゃ足りない、、、笑

 

メインディッシュ(5種類から)

国産豚スペアリブの香草パン粉焼き ハニーマスタード・ソース

 

「オススメは何ですか?」と伺ってオーダーしたスペアリブ。

スペアリブって骨が面倒で外食ではあまり注文しませんが、こちらは骨が抜かれていてとても食べやすかったです。

ホロホロと柔らかいお肉ですが、旨味もたっぷりジューシー!!!

半熟卵が全体をまろやかにまとめてくれる役割をしていてとても美味しかったです。

 

デザート(4種類から)

ゴールドキウイのコンポート

 

最後はさっぱりしたくてこちらに。

ゴールドキウイなので、全然酸っぱくありません。

 

食後のコーヒーor紅茶

私はいつものとおり紅茶をオーダー。

 

こちらのコースは、メイン以外のボリュームが少ないので男性には少し物足りないかも???

ボリュームが欲しい方には、パスタもつくプリフィックスランチコースⅡ (3,300円)の方をオススメします。

銀座でちょっとオシャレなランチがしたいわ♡という方にはオススメのレストランです。

 

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RESTAURANT DAZZLE(レストラン ダズル)

■東京都中央区銀座2-4-12 ミキモトギンザ2 8F/9F

■03-5159-0991

■営業時間 ランチ: 11:30 – 15:00 (14:00 L.O.)
ディナー: 17:30 – 23:30 (Food 22:00/ Drink 22:30 L.O.)
Bar: 17:30 – 24:00 (L.O 23:30)

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