2019年3月 銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ でのティータイム記事です。
追記：2019年6月 再訪 季節のオススメスイーツ
芦屋の名店「アンリ・シャルパンティエ」
芦屋に本店を構えるアンリ・シャルパンティエは、もともと一軒の小さな喫茶店だったそう。
創業時からの、まさにお店の原点ともなるメニューが「クレープ・シュゼット」
今ではデパ地下等でもアンリ・シャルパンティエのスイーツが手に入るようになりましたが、この「クレープ・シュゼット」が味わえるのはカフェスペースを設けている数店舗限定です。
つまり、関東ではこの銀座店のみとなります。
重厚感のある門構えが、銀座の街並みにとても馴染んでいて素敵ですね。
定番人気・限定スイーツまで豊富な品揃え
長く愛されているお菓子屋さんということもあり、定番人気のクレープ・シュゼット、フィナンシェ、マドレーヌは是非一度は味わっておきたいもの。
そして定番人気スイーツ以外に注目したいのが限定スイーツ。
季節のフルーツを使った「季節限定スイーツ」や、芦屋本店・銀座メゾンそれぞれにおける「店舗限定スイーツ」。
どのスイーツにもアンリ・シャルパンティエが唱える、洋菓子を通じて届ける「幸せ」「喜び」「驚き」が詰まっています。
「クレープ・シュゼット」はフランベのパフォーマンスも見物！！
今回は、クレープ・シュゼットのペア券を持っていたのでそちらでオーダー。
クレープ・シュゼット（ドリンク付き） 2,700円
プラス料金で季節のフルーツやバニラアイスクリームトッピングも可能です。
両方トッピングすると3,000円超えなので、ドリンク付きとはいえなかなか贅沢なティータイムになりますね。
アイスクリームのせたら絶対美味しいだろうなぁ・・・という誘惑もありつつ、今回は初めてだったのでノーマルで頂きました。
クレープ・シュゼットをオーダーすると、お店の方が説明をしながら目の前で仕上げてくれます。
オレンジソースを温め、丁寧にクレープに馴染ませていきます。
オレンジのとても良い香りがしてきます～
最後の香りづけにフランベ！！！
つい動画をとりたくなってしまうようなパフォーマンス。
丁寧に器に盛りつけてサーブして頂きました。
滑らかなクレープの生地に、香り高いオレンジの甘み。
ピールは入っていないので、苦みもありません。
ドリンクは紅茶をオーダー。ポット提供です。
最後に頂いたお土産は、大好きなフィナンシェでした。
フィナンシェ ３個入り 400円
フィナンシェも大人気商品。
家に帰ってから頂きましたが、とても美味しかったです！
こちらはオンラインショップでも購入できるので、いつか手土産や贈り物に使いたいと思っています。
今回利用したペア券は、引き出物で頂いたカタログギフトの中から選びました。
いつも欲しいものが見つからないことが多く、この選択は大当たりでした！！！
もう一度食べたい！私がオススメの季節限定スイーツ
別の機会に頂いたケーキも感動するほど美味しかったのでご紹介します。
こちらは季節限定なので味わえるのは今だけです！！
桃のクレープロール 550円（税別）
アンリ・シャルパンティエらしく、クレープ生地をあしらったケーキ。
キラキラ光る桃がなんとも美しい～！！！
クレープの中にも桃が散りばめられていて、クリームにも桃のジュレが配合されているとのこと。
桃を存分に味わえるケーキで、桃好きにはたまらない！オススメのケーキです。
店内に隠し扉？？？
少し余談にはなりますが、面白かったのでご紹介します。
モダンなインテリア・食器で統一された店内ですが、地下へ降りる階段がとてもフォトジェニックな一角になっています。
この本棚はオブジェなのですが、実は一か所お手洗いの隠し扉になっています。
一目見ても全く扉の場所がわからないので、是非店舗に行かれた際はお手洗いの扉にも注目してみてくださいね。
HENRI CHARPENTIER 銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ
■東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル1階
■営業時間 ブティック 11 : 00 – 20 : 00
サロン・ド・テ 11 : 00 – 20 : 00 ( L.O 19 : 30 )
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