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【メズム東京】Whisk 美しいレイヤード♡大人のメロンパフェ

2023年5月 メズム東京 Whisk(ウィスク) のメロンパフェレポートです♪

目次

ラウンジ Whisk(ウィスク) のテーマはアトリエ

数ヶ月前にもシェフズ・シアターのランチで訪れたメズム東京。

ここのランチは本当にオススメ!記事はこちら▼


今回は、ラウンジでパフェを頂きました。

前回はお天気が悪かったのですが、今回はお天気が良くてとても綺麗な景色を眺めることができました。



5月ですが、ロビー装花はまだ桜でした(前回載せているのでお写真は省略w)

アトリエをテーマにしたラウンジは、オリエンタルな雰囲気もありつつ天井が高く開放的。

広いソファー席もあって、ゆったりとしたティータイムが過ごせそう。

ちなみに、夜は絵画作品をモチーフにしたアートカクテルが頂けるそうですよ~


レイヤードメロンパフェ(6/30まで!)

メズム東京の名物でもあるレイヤードパフェ。

スリムなグラスに美しい層が重ねられたパフェで、季節によってメインのフルーツが変わります。

今回は、4/15~6/30の期間限定で頂けるメロンのパフェです。

レイヤードパフェ(カフェフリーフロー付き) 3,800yen



運ばれてきた瞬間に歓声が上がるような美しいレイヤードのパフェ♡

各層の説明がカードに書かれています。


もともとスリムなグラスですが、装飾でさらに高さのあるパフェに仕上げられています。

正直落としてしまいそうで食べるのがとても難しいですが(笑)

ちゃんと取り皿がついていました。

ホワイトチョコはメロンの網目、グリーンのオパリーヌ(板状の飴)はメロンの皮、オレンジのメレンゲはメロンの果肉を表現しているとのことです。


一番上にはフレッシュのメロンとバニラメロンアイスがのっています。

このほんのりメロンの風味がするバニラアイスがとても美味しかったです♡


一番上にある厚めの層が赤肉メロンのムース。

さらに下へ進むとスポンジ、少し塩味の効いたブリヤサバランクリームと一緒に頂くとバランスが良くとても美味しかったです。


その下には、なんと梅酒ゼリー!!!

メロンと梅酒の組み合わせはなかなか珍しいですが、コースでいうお口直しみたいな位置づけで口の中がリセットされるような感じでした。

梅酒ゼリーは軽くアルコールを飛ばしているそうですが、比較的梅酒感が強く大人のお味に感じました。

梅酒の風味が強いため一緒に入っていた赤肉メロンの存在感があまりなかったのは少し残念でした><

梅酒ジュレを挟み、再びメロンムースやメロンジュレと続きます。

最後に食べたはずなのに、不思議と一番下のメロンジュレが最もメロンの風味を感じやすかったです~


パフェには、ドリンク(コーヒー・紅茶)のフリーフローが含まれていて、私はホットの紅茶をオーダー。

パフェは単品(2,800yen)でもオーダーはできるようですが、全体的に甘さは控えめとはいえやはり一緒にお茶を頂くのがオススメです。

結局2時間ほどゆったり過ごしたので、カップで3杯も頂いてしまいました!笑

ちなみにランチの時、紅茶が少し濃く感じたのですが今回は丁度良かったです♡


また、コーヒーは猿田彦コーヒーのオリジナルブレンドを頂くことができます。

カプチーノは別途プラス料金でしたが、スタッフの方のご配慮でプラス料金にならないようにカフェラテにエスプーマをかけて提供して下さるなどの配慮も素晴らしかったです。


素晴らしい景色を見渡しながら開放感あるラウンジで味わうパフェはなんとも贅沢な体験です♡
パフェは誰もが写真に収めたくなるような美しさと華やかさがありました。
甘さ控えめで、アクセントに梅酒を効かせた大人味のパフェです。
個人的にはもう少しフレッシュフルーツがたっぷり頂きたかったですが、ホテルパフェがドリンク付きで4,000yen以下で味わえるのはかなりお値打ちだと思いました!!



メズム東京 Whisk(ウィスク)パフェ まとめ

高級感ある映えパフェ♡ドリンク付きでゆったり過ごすのがお得!

✔ 美しいレイヤードパフェ×開放感あるロビーラウンジ

メズム東京のロビーは本当に景色が素敵で、そこで味わう美しいパフェは贅沢そのもの♡

「目で見て、空間ごと楽しむ」まさにホテルパフェの醍醐味を感じることができると思います。

ちなみに、今回私は子連れではないですがこちらのラウンジは子連れOK!

スペースが広いのでベビーカー入店もしやすくホテル内にオムツ替えスペースもあります。

ただし、キッズ用チェアやキッズメニューはないようなので子連れで訪れるならお隣のレストラン シェフズ・シアターの方がオススメです◎


✔ お得なホテルパフェ♡ただし、フルーツは少なめかも!

他のホテルでも季節ごとにパフェが提供されていますが、メズム東京レベルのホテルでドリンク込み4,000yen以下はかなり珍しいと思います!

今回のメロンパフェはフルーツが少なめでお安い理由に納得した面もありましたが…

前回のいちごパフェはフルーツたっぷりだったので、テーマごとにフルーツの量に違いはありそうです。

いずれにしても、あの素敵なラウンジでカフェフリーで過ごせるというだけでもお得感はありました!

今までメズム東京には2回訪問していますが、いつもロビーラウンジは比較的空いているイメージなのでゆったりお茶を味わう目的であればとてもオススメです!


総合オススメ度  ★★★☆☆
ラグジュアリー度 ★★★★☆
味        ★★★☆☆
コスパ      ★★★★☆
子連れ      ★★☆☆☆


メズム東京 Whisk(ウィスク)

住所:東京都港区海岸1丁目10-30 メズム東京、オートグラフ コレクション 16F

電話番号:03-5777-1112

営業時間:14:00~23:00(土日祝は12:00~)



YouTubeはこちら▼



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この記事を書いた人

ホテル好きな主婦が運営。1児の母。
ホテルの宿泊記、レストラン・アフタヌーンティーレポを綴っています。最近は子連れスポットが多め。

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