2023年３月 東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALA 
の宿泊記です。
この記事では、朝食編です♪
東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALA の朝食
レストランでの朝食は、和食又はビュッフェから選ぶことができます。
今回私たちが訪れた時期には、和朝食が休業中でディナーのみの営業だったのでビュッフェの一択でした。
ディナーもそうでしたが、夏以外の時期に訪れる場合にはこうして休業の場合が多いので事前に要チェックです。
ビュッフェレストラン asama dining の朝食
ビュッフェレストラン asama dining はロビーフロアにあります。
ロビーと同じく中庭に面しているので、窓際のお席なら綺麗な浅間山を眺めながら食事をすることができます。
（お写真には角度的に映っていませんが、浅間山が綺麗にみえました！！）
朝食ビュッフェの料金は、以下の通りです。
最近のホテル朝食は、質も良い分めちゃくちゃ高額だからとてもお安く感じます。笑
信州名物が揃うビュッフェ
定番の和洋食の中にも、所々に軽井沢らしい食材が味わえるビュッフェでした。
まずは、ドリンクエリアから。
ジュース（オレンジ、トマト、アップル）、ミルク
スムージー２種
なぜかビュッフェエリアとは離れた場所にあり、気づかず帰りに発見しました＞＜
ホットドリンク（コーヒー、カフェラテ、紅茶など）
紅茶はロンネフェルトのものでした！
サラダエリア
内容は至って普通なのですが…
野菜しゃぶしゃぶ用に、サラダエリアの横には熱湯の入ったお鍋と信州みそが置いてありました。
サラダトッピング（フライドオニオン、クルトン、粉チーズなど）
ドレッシング（３種類）
マカロニサラダ、鶏肉のサラダ
ハム、チーズ
パン
ディナーで行ったフレンチレストランのパンが美味しかったので期待していたけど、思ったより種類も少なめで普通だったかな～笑
国産小麦のパンがあったので、子供の離乳食用には有難かったです◎
ジャム
フレンチトースト、ホットドッグ
パンとは別エリアにあったフレンチトーストは１歳の子供もたくさん頂きました！
フルーツ（オレンジ、ライチ、パイナップル）
フルーツポンチ、ヨーグルト
ヨーグルトコーナーにはトッピングがたくさんありました！
グラノーラ、コーンフレーク
洋食エリアの名物はオムレツ
中身はチーズの有無を選ぶことができて、目の前で焼いてくれます。
特製の信州みそを使ったデミグラスソースで頂きます。
ソーセージ、ベーコン
パスタ、スクランブルエッグ
チキンクリーム煮、魚の酒蒸し
コーンスープ
続いて、和食エリアです♪
鶏そぼろ豆腐
出汁巻き卵
筑前煮
もつ煮
和惣菜小鉢各種
鮭の塩焼き、鶏のレモン焼き
天ぷら
納豆
信州そば
自分でさっと茹でて頂くスタイル♪
ごはん
お米は和食レストランでも頂いた謙太郎米でした。
お粥、お味噌汁
お味噌汁のトッピング
お漬物など
まずはいつもの通り洋食を♪
なぜか食パンだけはパンエリアでのビュッフェ形式でなく、オーダーすると焼いてお席まで持ってきて頂けるスタイル。
理由はわからなかったけれど、焼き立てを頂けるのでそれはそれで有難い//
もちろんオムレツも！チーズ入りにしました！
信州みそ入りのデミグラスソースは、たしかにコク深いような…！！！
続いて和食♪
お米の良さはやはり炊き立てでないからわかりづらかったけど、和惣菜が豊富で色々なものを少しずつ頂けて満足◎
正直な感想は、よくある普通のビュッフェでした。笑
でもお値段が劇的にお安いので、コスパとしては満足です！
高級食材や特別珍しいものがあるわけではないですが、定番の朝ごはんらしいお料理は一通り揃っているし、お席もビュッフェレストランにしてはゆったりしていて良かったです◎
子連れも利用しやすい◎
今回１歳児を連れての旅行でしたが、このビュッフェレストランが最も子連れで利用しやすいレストランでした。
ディナーで訪問したフレンチや和食のレストランも子連れOKではありましたが、実際に子連れの方は少なくかなり落ち着いた雰囲気だったのでやや緊張感がありました。笑
一方で、朝食ビュッフェは子連れ利用の方も多く雰囲気もカジュアルだったので気兼ねなく利用できました。
ベビーチェアも他のレストランと同様にベルト付きのものがあり、食器もキッズ用のものがありました。
３歳まで無料でできる上に、１歳児でも食べられるものが結構たくさんあった印象です。
１歳前半なのでまだ離乳食期ではありますが、パンやフレンチトースト、スープ、お粥にひじきの煮物やしらすを混ぜたり、おかず系はお豆腐やクリーム煮、デザートはきな粉ヨーグルトなど…たくさん頂きました。
特に離乳食期は子供の食事も持参したりすることが多く、ビュッフェでこれだけ子供が食べられるものが揃っているのは非常に助かりました。（欲を言えば、バナナがあれば完璧でした！笑）
東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALA 朝食 まとめ
子連れで利用しやすい◎ 小規模ながら郷土料理と和洋揃うビュッフェ
✔ 普通のビュッフェ、ただしコスパは◎
ビュッフェの内容的には「普通」でした。
最近のホテル朝食ビュッフェの中ではとてもお値段が安いのでコスパは良いですが、もう一工夫あると嬉しかったです。
和朝食が休業中だったので、連泊の場合２日間ビュッフェを選択するには少し物足りない内容に感じました。
テイクアウト朝食（和洋１種類ずつ）や近隣でのモーニングを検討するのもよいかもしれません。
私も２日目の朝食はホテルの外で頂いたので、こちらの観光情報も是非参考までにご覧ください♪
✔ 子連れ利用にはオススメ◎
グルメ目的の大人旅には少し物足りない内容かもしれませんが、逆に子連れの方にはオススメです。
子供料金も比較的お値打ちだし、離乳食期の赤ちゃんから子供が食べやすいものが多い印象でした。
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